Versinthe Classic Absinthe er en klassisk absint inspireret af "den grønne fe drik" - som mange kunstnere følte sig inspireret af. Inspirationen ledte til et forbud af absint i mange lande verden over i 1915.
Denne absint har en smag af bitre urter, hvor absint, bynke, genepi og estragon giver Versinthe Classic finesse og bitterhed. Derudover har denne absint også milde karaktere af anis, koriander, fennikel og dild samt antydninger af balsamiske urter som basilikum, rosmarin og angelik, der giver balance mellem den bitre og milde smag. Pebermynte og jernurt bidrager med en dejlig friskhed.