Sammen med en række førende bartendere har Skotlander udviklet denne 47% lyse rom fra friskpressede sukkerrør. Perfekt til klassiske romcocktails (som rum sour og daiquiri). Eller til at nyde alene i glasset.
Rommen er destilleret i Colombia, kun få timers kørsel fra den lille sukkerfabrik MONBEL, der er et samarbejde mellem mindre landbrug i området, som dyrker deres sukkerrør uden brug af kemikalier. Fabrikken har tilknyttet 42 hektar marker og beskæftiger 14 fuldtidsansatte, heriblandt mennesker der efter mange års konflikt i landet, er socialt udsatte. Det er den friske sukkerrørjuice der gæres og destilleres umiddelbart efter presningen. Dette bliver gjort i Colombia da den nypressede juice går i gæring efter få timer og derfor ikke kan transporteres over store afstande.
I modsætning til rom der er lavet af melasse - som er et biprodukt af rørsukkerproduktion - indeholder denne rom samtlige aromaer og nuancer fra sukkerrørerne. Vi har valgt at lægge alkoholprocenten på 47 og den vilde smag og duft af frisk sukkerrør trænger tydeligt igennem den mest frugtige cocktail. Skotlander White Rum Colombia er den første i rækken af rom som produceres af Skotlander i udlandet.
Alkoholstyrke: 47% Destilleret på friskpresset sukkerrørjuice Flaskestørrelse: 50 cl. Brand/Serie: Skotlander Rum Type: Hvid rom Farve: Klar Duft: Græs, korn, eksotiske frugter Smag: Ananas, blomster Sukker: 0 gram/liter