Beskrivelse

Vin sendes ikke.

Tommasi Valpolicella er fremstillet på 60 % Corvina, 30 % Rondinella og 10 % Molinara. Efter endt gæring lægges vinen 2 måneder på 6.500 liters store Slavonske egetræsfade, for at blive afrundet og blød uden at det går ud over vinens karakter af friskhed og frugt. Vinen er kirsebærfarvet og har en bouquet af røde bær som ribs og hindbær. Vinen er en let og passer fint til pastaretter, unge friske, ikke for kraftige, oste samt til hvidt kød.

Fakta

Alkohol: 12,00 %
Størrelse: 75 cl
Kolli: 6
Type: Rødvin
Land: Italien
Område: Veneto
Druer: 60 % Corvina, 30 % Rondinella & 10 % Molinara.
Vinifikation: 2 måneders fadlagring.
Lukning: Skruelåg
----
Din Vin Guide
Årgang 2023
*****
"Lys, meget let og frugtig. Nærmest burgundisk med ribs, kirsebær og lyse krydderier i smagen. "
---
Din Vin Guide
Årgang 2023
90 Point
---
James Suckling
Årgang 2017
91 Point
“This is impressive for a simple Valpolicella with blueberries, elderberries and freshly cut herbs, as well as some orange peel. Medium to full body, bright acidity and a firm finish.”