Blødgør en skefuld sukker i absinth, sæt ild til det og hæld det smeltede sukker i glasset med absinth. Nydes som shot eller på anden vis.
Bodegas y Destilerías Lehmann blev grundlagt i den sidste tredjedel af 1800-tallet af Joan Curto Gasol i byen Tortosa. I 1895, da hans søn Ismael Curto Curto kom til virksomheden, introducerede han lagring i egetræ, og de begyndte at producere de anerkendte "soleras". Gennem flere generationer er nye innovative metoder og produkter kommet til, hvilket har resulteret i, at Lehmann den dag i dag befinder sig på fem kontinenter.
