Beskrivelse

Den Røgede Bjørn er inspireret af røg-sochu eller mezcal. Den type spiritus, der ofres til guderne i Japan og Mexico. Perfekt til cocktaileksperten: Smoky Mary, Smoky Martini, mm. Har stærkt røgpræg ved åbning. Røgen mildnes og ændres som flasken iltes pga. røgens flygtige karakter.

Noter: frisk malt, brød, Crème brûlée sødme, græs, new make, hvid peber, brændt røgmalt.


Alkoholstyrke: 40%
Destilleret på: 100% bygrøgmalt
Flaskestørrelse: 50 cl.
Type kedel: Portugisisk almebic kobber 600 liter
Dansk håndlavet bygrøgmaltvodka
Farve: Klar
Der benyttes ingen filtrering, da de uønskede dele af destillatet frasorteres