1000 mil nord for Berlin, mellem blomstrende sumpe i Litauen og de Estiske øer, ligger den østbaltiske kronjuvel - Riga.
Riga har altid været kendt for at skabe oprørere ... fra reformationen, til diverse revolutioner og et hjemsted for forskellige anarkister. Det har ikke blot skabt oprørske mennesker, men også rebelsk spiritus.
Den første som vi har kendt i mange år, er den klassiske Riga Black Balsam fra 1752. Her har vi det nye skud på stammen med Cross Keys Gin.
Ginnen er skabt af samme master distiller som i dag producerer Riga Balsam. Fire hovedingredienser dominerer ginnen: Enebær, Rosmarin, Kamille og Lindeblomst.
Duft & Smag
Cross Keys Gin har en rig sødme af vilde blomster og træer, der blomstrer i korte nordlige somre. Man oplever en saftig eksplosion af birkeknopper og et forfriskende antydning af mynte og klassiske krydderier som sort peber og kryddernellike.
The Perfect Serve
Få isterninger i et glas (Den skal ikke nedkøles for meget) Cross Keys Gin Franklin & Sons Natural Indian Tonic Pynt med citronskal og en frisk rosmarinkvist
