NR.2 WILDFLOWER GIN – Inspireret af de herlige græsarealer i Cotswolds
No.2 Wildflower Gin en dejlig blanding af ensian, citronmelisse, hyldeblomst og kamille infused i en klassisk London Dry gin. Bittersød og smukt blomstret med noter af sorbet-citroner og delikat eukalyptus. Lækker som en ginspritz med tonic eller danskvand og en skive citron eller en kvist mynte.
No.2 Wildflower Gin starter med et destillat af en London Dry Gin base med enebær, koriander og angelica. Derefter blandes de fineste essenser af ensian, hyldeblomst, kamille, citronmelisse og andre udvalgte botaniske ingredienser, før der tilføjes et strejf af sukkersirup og filtreret vand for at bringe den endelige aftapning ned til 41,7 % ABV.
Duft
Sherbet citroner og en solrig jordagtighed med et strejf af fyrretræ og enebær
Smag
Kandiseret citronskal, smukt blomstret med et let udtørrende strejf af lakridsrod. Balanceret og bittersød.
Eftersmag
Delikat blomstereukalyptus og bitterhed forbliver.
Serveringsforslag
No.2 Wildflower Gin er lækker serveret som en spritz blandet med Franklin Indian Tonic eller danskvand og en skive citron eller en kvist mynte.
