”Hvis du spilder Hayman’s Royal Dock Gin i en krudttønde, vil det stadig antænde!”
Uanset hvilken spiritus der er tale om, er en klassisk Navy Strength aftappet ved 100 proof, eller 57% ABV. Hayman´s har leveret Navy Strength Gin til Royal Dock på Deptford i århundreder.
Karakteristisk, fyldig og en kraftigt duft af enebær. En rigtig gin! På trods af det høje alkoholindhold, har den en klart defineret duft af citrus og blomster, og den olierede stil giver en meget blødere mundfornemmelse end hvad man typisk præsenteres for, i en så voldsom gin.
Prøv at smage en ganske lille tår i munden alene. Det er en ren eksplosion af smag. Intens men alligevel blød og med en smuk balance mellem enebær, koriander og skal af appelsin og citron, der sammen med krydrede noter og et strejf af karamel, skaber en behagelig varme indenbords.
Navy Shot: 50 ml Hayman’s Royal Dock Gin Fyld et rocks-glas med is Hæld 50 ml Hayman’s Royal Dock Gin i glasset Pres saften fra en halv lime ned i ginen
Royal Dock Pink & Tonic: 50 ml Hayman’s Royal Dock Gin 100 ml Franklin& Sons Natural Indian Tonic Angustura Bitter Fyld et highball glas med isterninger Tilsæt gin og tonic Et par dråber Angustura Bitter Gamish med en skive lime
