Ideen til en Hærvejs Bitter tager udgangspunkt i det historiske værk Hærvejen er. På Hærvejen eller andre stier, er der tid til tanke og til at nyde den specielle ro som kun findes i naturen. Er der noget mere naturligt end at medbringe et bryg af naturens egne produkter?
Hærvejens Bitter er produceret af de bedste, naturlige råvarer med fokus på omtanke for naturen og kvalitet. Bitteren er lavet på fennikel, koriander, anis, lakrids, appelsinskal, enebær, ensian blomster, kanel, Johannesbrød, Guajak træ, løvstikke og lokale bær og urter.
