Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry er en ekstra tør prosecco (italiensk hvid mousserende vin) med en kontrolleret og beskyttet oprindelse. Den er lavet af de bedste klaser af Glera-druer fra vingården Aria Valentina (Veneto-vinområdet - bjergrig del af Montello- og Asolo-bjergene, Nervesa della Battaglia, Italien). Den passer godt som aperitif, men også til mad. Det er et godt valg til enhver vigtig begivenhed.
Skum: passende forsvindende, med fin og dvælende perlage.
Farve: bleg strågul med grønlige glimt.
Bouquet: intens, frugtig, med noter af gyldent æble og citron; fremherskende blomsternoter af blåregn og akacie.
Smag: frisk, velstruktureret, behagelig harmonisk på ganen med velafbalanceret sødme.
Madsammensætninger: fremragende både som aperitif og eller under hele måltidet; altid velegnet til vigtige lejligheder.