Klar rubinrød i glasset. Vinen viser masser af friske røde bær og sprød frugt, dejligt vedhængende og let krydret i munden og afsluttes af en behagelig tone af vanilje. Bl.a velegnet til: Lyst kød, pasta, risotto, lam, rødt kød.
Ricasoli familien på Castello di Brolio er allerede registreret som producerende vin i 1141. En familie med masser af spændende historie, ikke kun inden for produktion af vin, men bl.a. også inden for politik. Bettino Ricasoli ikke kun "opfandt" Chianti (1872), men var også premierminister over to omgange i det dengang nyligt forenede Italien. Ricasoli producerer altid vin af en høj standard og kvalitet ...også i mindre gode årgange. Altid "value for money".
