Barolo

449051
VIN, RØD

Log ind for pris

389,00
Barolo

Levering: 1-4 dage

Beskrivelse

Barolo
For foden af de mægtige Alper ligger Italiens mest berømte vinregion Piemonte. I denne
nordlige og meget disede egn produceres forførende og elegante Nebbiolovine, der for mange
vinelskere repræsenterer nogle af de ypperligste vinoplevelser. De fleste af de røde vine
produceres i Alba-zonen og mest kendt er de 2 små byer, Barolo og Barbaresco.
Ferruccio Grimaldi er et af de nyere navne på den piemontesiske stjernehimmel. I 1996 overtog
Ferruccio familievingården Az. Giacomo Grimaldi, grundlagt i 1930 af Ernesto Grimaldi, der i sin
tid og under sønnen (Giacomo) solgte druerne til det lokale kooperativ. I dag sælges druerne
ikke videre til kooperativet - Ferrucio bearbejder selv råmaterialet eft er strengeste principper.
Kun det bedste er godt nok.
Vingården
Til Grimaldi-ejendommen hører 10 hektar vinmarker fordelt på kommunerne Barolo, Novello
og Monforte, heraf 6 hektar Nebbiolo og resten Barbera og Dolcetto. Produktionen er
begrænset. Den årlige produktion er på ca. 50.000 flasker fordelt på 7 forskellige vine, heraf på
2 enkeltmarks baroli Le Coste og Sotto Castello di Novello, Barolo (Normale), Barbera d’Alba,
Barbera d’Alba Fornacci, Nebbiolo d’Alba Valmaggiore og Dolcett o d’Alba.
Vinene laves på druer fra gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på ca. 40 år!
Stilmæssigt ligger Grimaldis vine et stykke fra den gamle traditionelle skole. Ferruccio laver vine
med betagende rigdom, fylde og raffinement fra ejendommens gamle vinstokke. Ydermere er
Ferruccio fortaler for de økologiske principper, som efterleves i vinmarkerne.
Rising star
Der er ingen tvivl om, at Ferruccio er på vej mod stjernerne med sin portefølje af fabelagtige
vine. Vine, der prismæssigt befinder sin i den endog meget fornuftigeende. Giacomo Grimaldi
er forlængst kommet på den internationale anmelderskares læber, med topratings hos Wine
Spectator, Wine Advocate med flere.
Barolo
Giacomo Grimaldis Barolo er rubinrød, med en markant duft à la kanel, kirsebær og rosenblade
med underliggende mineral- og jerntoner. Den bløde frugt er pakket flot ind i en jernnæve af
fasthed, men holdt på den saftige og sødmefulde stil. Stor Barolo, som vinder ved dekantering
eller nogle år på langs.

ZOOLOGISK HAVE
Zoo årskort Pensionist - Gælder 1 år fra aktiveringsdato
Vejl. pris kr. 360,00
IFKL: 288,00 kr.
TIVOLI
Årskort til Tivoli
Vejl. pris kr. 380,00
TIVOLI
Entrébillet til TIVOLI - Gælder alle dage hele 2018
Vejl. pris kr. 120,00
TIVOLI
Guldkort til Tivoli
Vejl. pris kr. 1300,00
ZOOLOGISK HAVE
TIVOLI
Turpas til TIVOLI - Gælder hele 2018
Vejl. pris kr. 230,00
TIVOLI
Sølvkort til Tivoli
Vejl. pris kr. 730,00
TIVOLI
Wild Card til Tivoli
Vejl. pris kr. 980,00
ZOOLOGISK HAVE
Zoo årskort Voksen - Gælder 1 år fra aktiveringsdato
Vejl. pris kr. 440,00
IFKL: 352,00 kr.