Californisk rødvin er synonym med Zinfandel-druen. 80 % af al den vin som fremstilles i verden kommer fra Californien. Det er derfor helt naturligt at Californien har opnået en stor ekspertise i fremstillingen af Zinfandel-vine. Stone Peak Zinfandel har de karakteristiske egenskaber for Zinfandel; druesødme kombineret med brombær og blomme-bouquet. Smagen er fyldig og rund med nuancer af hindbær, anis, peber og brombær.